Мой здоровый рацион

Рецепт Филадельфия моя жирная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филадельфия моя жирная

Сметана 20% жирности 380 г
Йогурт Турецкий 10% [Яготинский] 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филадельфия моя жирная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 16.2% 182 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.2% 2517 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.7% 4405 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 5.8% 511 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1488 г
Витамин В4, холин 52.43 мг 500 мг 10.5% 3.1% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.261 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4842 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 4.9% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 2.6% 1135 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6609 мг 20 мг 3.3% 1% 3026 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.19 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2080 г
Кальций, Ca 100.06 мг 1000 мг 10% 3% 999 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4381 г
Натрий, Na 599.57 мг 1300 мг 46.1% 13.6% 217 г
Сера, S 30.14 мг 1000 мг 3% 0.9% 3318 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Хлор, Cl 944.38 мг 2300 мг 41.1% 12.2% 244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6870 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 2% 1514 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1825 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Медь, Cu 27.06 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3695 г
Молибден, Mo 7.101 мкг 70 мкг 10.1% 3% 986 г
Олово, Sn 14.32 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12443 г
Стронций, Sr 18.72 мкг ~
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21333 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4066 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.686 г min 16.8 г 39.8% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.7%

Энергетическая ценность Филадельфия моя жирная составляет 338,2 кКал.

  • Порция = 35 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».