| Мягкий сыр Рикотта. | 60 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 9% | 402 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.7% | 263 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.7% | 4977 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.3 мкг | 900 мкг | 21.3% | 7.7% | 470 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 6.5% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 184.7 мг | 500 мг | 36.9% | 13.3% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 6.9% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.151 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 4.6% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 5.8% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 14.864 мкг | 50 мкг | 29.7% | 10.7% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6491 мг | 20 мг | 13.2% | 4.8% | 755 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.02 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2427 г |
| Кальций, Ca | 40.47 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2471 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4530 г |
| Натрий, Na | 98.6 мг | 1300 мг | 7.6% | 2.7% | 1318 г |
| Сера, S | 129.51 мг | 1000 мг | 13% | 4.7% | 772 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 6.4% | 566 г |
| Хлор, Cl | 114.79 мг | 2300 мг | 5% | 1.8% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.84 мг | 18 мг | 10.2% | 3.7% | 978 г |
| Йод, I | 14.72 мкг | 150 мкг | 9.8% | 3.5% | 1019 г |
| Кобальт, Co | 7.358 мкг | 10 мкг | 73.6% | 26.6% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9390 г |
| Медь, Cu | 61.08 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.2% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 4.415 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.3% | 1586 г |
| Селен, Se | 22.591 мкг | 55 мкг | 41.1% | 14.8% | 243 г |
| Фтор, F | 40.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9884 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.8168 мг | 12 мг | 6.8% | 2.5% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.657 г | min 16.8 г | 21.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка кето составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».