Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенка с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенка с рисом

Говядина тушеная, консервы 350 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.6% 603 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.1% 467 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2% 2576 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3481 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1% 5137 г
Витамин РР, НЭ 6.14 мг 20 мг 30.7% 15.9% 326 г
Ниацин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.3 мг 2500 мг 8.4% 4.4% 1194 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2367 г
Натрий, Na 425.4 мг 1300 мг 32.7% 16.9% 306 г
Сера, S 125.67 мг 1000 мг 12.6% 6.5% 796 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 8.9% 582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 5% 1034 г
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1412 г
Медь, Cu 20.7 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4831 г
Селен, Se 2.25 мкг 55 мкг 4.1% 2.1% 2444 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8163 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.826 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.865 г ~
Лизин 0.981 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Гидроксипролин 0.182 г ~
Глицин 0.667 г ~
Глутаминовая кислота 1.781 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тушенка с рисом составляет 193 кКал.

  • Порция = 500 гр (965 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».