| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 90 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.6% | 2621 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.9% | 452 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 8.8% | 761 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4.7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.909 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 15.9% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8467 мг | 20 мг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.91 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.5% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 94.45 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.3% | 1059 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3213 г |
| Натрий, Na | 38.45 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3381 г |
| Сера, S | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4308 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 5.3% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 84249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3905 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.5% | 1222 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| Медь, Cu | 32.27 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3099 г |
| Селен, Se | 1.373 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.7% | 4006 г |
| Цинк, Zn | 0.1382 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8683 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус (сметана, чеснок, кинза) составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».