| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук сладкий, сырой | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Картофель | 100 г |
| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Говядина, вырезка | 100 г |
| Соус томатный по 2-84 | 50 г |
| Брокколи (Тушение) | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Тушение) | 100 г |
| Шпинат | 50 г |
| Кефир обезжиренный | 500 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.9% | 1434 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.9% | 2333 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 21.2% | 535 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.466 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 19.6% | 578 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 9.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 49.76 мг | 500 мг | 10% | 11.3% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 9.3% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.948 мкг | 400 мкг | 3% | 3.4% | 3348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 14.9% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 21.3% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.1% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 3.7% | 3006 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.443 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.1% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 24.3% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0276 мг | 20 мг | 10.1% | 11.4% | 986 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.35 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 58.72 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.7% | 1703 г |
| Кремний, Si | 25.042 мг | 30 мг | 83.5% | 94.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 48.26 мг | 400 мг | 12.1% | 13.7% | 829 г |
| Натрий, Na | 77.27 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.7% | 1682 г |
| Сера, S | 61.03 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.9% | 1639 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 16.1% | 705 г |
| Хлор, Cl | 119.6 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.621 мг | 18 мг | 14.6% | 16.5% | 687 г |
| Йод, I | 73.88 мкг | 150 мкг | 49.3% | 55.8% | 203 г |
| Кобальт, Co | 3.212 мкг | 10 мкг | 32.1% | 36.3% | 311 г |
| Литий, Li | 5.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2775 мг | 2 мг | 13.9% | 15.7% | 721 г |
| Медь, Cu | 132.52 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 15% | 755 г |
| Молибден, Mo | 8.665 мкг | 70 мкг | 12.4% | 14% | 808 г |
| Никель, Ni | 2.897 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.163 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.6% | 1321 г |
| Стронций, Sr | 53.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9655 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.4% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.8328 мг | 12 мг | 6.9% | 7.8% | 1441 г |
| Цирконий, Zr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с подливой составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».