| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Масло грецкого ореха | 13.6 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Вода из бутылки | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.8% | 2533 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.6% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17% | 1176 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 779.3 мкг | 900 мкг | 86.6% | 172.9% | 115 г |
| бета Каротин | 4.676 мг | 5 мг | 93.5% | 186.6% | 107 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 10.5 мг | 500 мг | 2.1% | 4.2% | 4762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.4% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 13.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.19 мкг | 400 мкг | 18% | 35.9% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.29 мг | 90 мг | 102.5% | 204.6% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 19.8% | 1013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 1345.5 мкг | 120 мкг | 1121.3% | 2238.1% | 9 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1813 мг | 20 мг | 5.9% | 11.8% | 1693 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 656.28 мг | 2500 мг | 26.3% | 52.5% | 381 г |
| Кальций, Ca | 202.63 мг | 1000 мг | 20.3% | 40.5% | 494 г |
| Кремний, Si | 12.305 мг | 30 мг | 41% | 81.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 70.06 мг | 400 мг | 17.5% | 34.9% | 571 г |
| Натрий, Na | 28.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.4% | 4607 г |
| Сера, S | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4105 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 19.4% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 131.26 мг | 2300 мг | 5.7% | 11.4% | 1752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 17.4% | 1155 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.8% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 3.363 мкг | 10 мкг | 33.6% | 67.1% | 297 г |
| Литий, Li | 17.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 13.2% | 1523 г |
| Медь, Cu | 123.38 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 24.6% | 811 г |
| Молибден, Mo | 4.594 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.2% | 1524 г |
| Никель, Ni | 8.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
| Стронций, Sr | 18.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 188.68 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 9.4% | 2120 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 19.6% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.8778 мг | 12 мг | 7.3% | 14.6% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто из петрушки составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».