| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 439 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 117 г |
| Морковь (Жарка) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.9% | 563 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.2% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.8 мкг | 900 мкг | 21.9% | 12.2% | 457 г |
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 13% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 21.15 мг | 500 мг | 4.2% | 2.3% | 2364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 9.8% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 10.2% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.89 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.568 мг | 15 мг | 23.8% | 13.2% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9232 мг | 20 мг | 19.6% | 10.9% | 510 г |
| Ниацин | 5.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.66 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7457 г |
| Кремний, Si | 2.948 мг | 30 мг | 9.8% | 5.4% | 1018 г |
| Магний, Mg | 47.82 мг | 400 мг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Натрий, Na | 174.32 мг | 1300 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Сера, S | 136.05 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 7.2% | 776 г |
| Хлор, Cl | 42.17 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 5.198 мкг | 10 мкг | 52% | 28.9% | 192 г |
| Литий, Li | 0.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2269 мг | 2 мг | 11.3% | 6.3% | 881 г |
| Медь, Cu | 86.71 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 6.741 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.3% | 1038 г |
| Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.391 мкг | 55 мкг | 22.5% | 12.5% | 444 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6319 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 12.3% | 450 г |
| Цинк, Zn | 1.0018 мг | 12 мг | 8.3% | 4.6% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.206 г | ~ | |||
| Лизин | 1.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.018 г | min 16.8 г | 12% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».