| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 205 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 17.1% | 409 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.6% | 727 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3047 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3203 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 44.98 мг | 500 мг | 9% | 6.3% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 14.4% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 16.6% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.697 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.784 мкг | 3 мкг | 92.8% | 64.6% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.304 мкг | 10 мкг | 63% | 43.9% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.709 мг | 15 мг | 11.4% | 7.9% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0995 мг | 20 мг | 35.5% | 24.7% | 282 г |
| Ниацин | 4.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.48 мг | 2500 мг | 8% | 5.6% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9234 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Натрий, Na | 423.98 мг | 1300 мг | 32.6% | 22.7% | 307 г |
| Сера, S | 185.96 мг | 1000 мг | 18.6% | 13% | 538 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 11.5% | 605 г |
| Хлор, Cl | 628.32 мг | 2300 мг | 27.3% | 19% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.8% | 2528 г |
| Йод, I | 27.89 мкг | 150 мкг | 18.6% | 13% | 538 г |
| Кобальт, Co | 17.205 мкг | 10 мкг | 172.1% | 119.8% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 232.99 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 16.2% | 429 г |
| Молибден, Mo | 2.798 мкг | 70 мкг | 4% | 2.8% | 2502 г |
| Никель, Ni | 2.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.906 мкг | 55 мкг | 58% | 40.4% | 172 г |
| Фтор, F | 176.32 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2269 г |
| Хром, Cr | 22.55 мкг | 50 мкг | 45.1% | 31.4% | 222 г |
| Цинк, Zn | 0.5953 мг | 12 мг | 5% | 3.5% | 2016 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.554 г | min 16.8 г | 15.2% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 19.6% |
Энергетическая ценность Семга на пару составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».