Мой здоровый рацион

Рецепт Блины мои для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины мои для торта

Молоко 3,2% [Здравушка] 900 г
Яйцо куриное 49 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 9 г
Пшеничная мука, высшего сорта 267 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.8% 1206 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.1% 1143 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6.8% 859 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 27.36 мг 500 мг 5.5% 3.2% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.919 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5051 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 3.4% 1738 г
Витамин Н, биотин 1.592 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3141 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0213 мг 20 мг 5.1% 3% 1958 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.27 мг 2500 мг 1.7% 1% 6058 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Кремний, Si 1.116 мг 30 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Натрий, Na 88.61 мг 1300 мг 6.8% 4% 1467 г
Сера, S 28.92 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3458 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Хлор, Cl 138.31 мг 2300 мг 6% 3.5% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.9 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 5.8% 1010 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Медь, Cu 32.72 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3056 г
Молибден, Mo 4.025 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1739 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Селен, Se 3.246 мкг 55 мкг 5.9% 3.4% 1694 г
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.2534 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины мои для торта составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».