| Треска | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 25.4% | 413 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3007 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 72.22 мг | 500 мг | 14.4% | 15.1% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 6.8% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 10% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.556 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.3% | 3186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.778 мкг | 3 мкг | 59.3% | 62.3% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.9% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 7% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 11.111 мкг | 50 мкг | 22.2% | 23.3% | 450 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4444 мг | 20 мг | 32.2% | 33.8% | 310 г |
| Ниацин | 2.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.78 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.9% | 662 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 8.7% | 1200 г |
| Натрий, Na | 61.11 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.9% | 2127 г |
| Сера, S | 222.22 мг | 1000 мг | 22.2% | 23.3% | 450 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 30.7% | 343 г |
| Хлор, Cl | 183.33 мг | 2300 мг | 8% | 8.4% | 1255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3237 г |
| Йод, I | 150 мкг | 150 мкг | 100% | 105% | 100 г |
| Кобальт, Co | 33.333 мкг | 10 мкг | 333.3% | 350.1% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Медь, Cu | 166.67 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 17.5% | 600 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.6% | 1575 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.444 мкг | 55 мкг | 46.3% | 48.6% | 216 г |
| Фтор, F | 777.78 мкг | 4000 мкг | 19.4% | 20.4% | 514 г |
| Хром, Cr | 61.11 мкг | 50 мкг | 122.2% | 128.4% | 82 г |
| Цинк, Zn | 1.1333 мг | 12 мг | 9.4% | 9.9% | 1059 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.111 г | ~ | |||
| Валин | 1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.889 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жареная составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».