| Тесто для вареников | 582 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 3.1% | 1673 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 73.79 мг | 500 мг | 14.8% | 7.7% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.1% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.157 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.3% | 1590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 9.9% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 6.728 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7% | 743 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0074 мг | 20 мг | 15% | 7.8% | 665 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.4 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2372 г |
| Кальций, Ca | 76.06 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.9% | 1315 г |
| Кремний, Si | 1.361 мг | 30 мг | 4.5% | 2.3% | 2204 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2498 г |
| Натрий, Na | 38.3 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3394 г |
| Сера, S | 129.77 мг | 1000 мг | 13% | 6.8% | 771 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 9.2% | 565 г |
| Хлор, Cl | 74.36 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1883 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 15% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 5.2% | 992 г |
| Медь, Cu | 71.6 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 8.066 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6% | 868 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.066 мкг | 55 мкг | 32.8% | 17% | 304 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12706 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.552 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».