| фарш домашний | 710 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8% | 539 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.2% | 523 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 66.39 мг | 500 мг | 13.3% | 5.7% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.8% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 6.6% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.428 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.692 мкг | 3 мкг | 56.4% | 24.2% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 3.002 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1666 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2668 мг | 20 мг | 31.3% | 13.5% | 319 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.64 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6313 г |
| Кремний, Si | 26.725 мг | 30 мг | 89.1% | 38.3% | 112 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 3.1% | 1376 г |
| Натрий, Na | 554.93 мг | 1300 мг | 42.7% | 18.3% | 234 г |
| Сера, S | 170.71 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.3% | 586 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 832.55 мг | 2300 мг | 36.2% | 15.6% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.136 мг | 18 мг | 11.9% | 5.1% | 843 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 5.511 мкг | 10 мкг | 55.1% | 23.7% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 8.3% | 518 г |
| Медь, Cu | 196.35 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 8.4% | 509 г |
| Молибден, Mo | 9.903 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.1% | 707 г |
| Селен, Se | 4.035 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.1% | 1363 г |
| Фтор, F | 57.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6967 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 5.2% | 835 г |
| Цинк, Zn | 2.5792 мг | 12 мг | 21.5% | 9.2% | 465 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш с рисом составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».