Мой здоровый рацион

Рецепт Суши филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суши филадельфия

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 120 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Авокадо 30 г
Огурец, грунтовый 10 г
Кунжут-семя 3 г
Водоросли 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.3% 776 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.7% 889 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.8% 607 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 14.5% 286 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5625 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.2% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1452 г
Витамин В4, холин 51.52 мг 500 мг 10.3% 4.3% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 4.7% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 7.3% 568 г
Витамин В9, фолаты 32.16 мкг 400 мкг 8% 3.3% 1244 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 2.6% 1604 г
Витамин Н, биотин 6.986 мкг 50 мкг 14% 5.8% 716 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.4515 мг 20 мг 27.3% 11.3% 367 г
Макроэлементы
Калий, K 375.96 мг 2500 мг 15% 6.2% 665 г
Кальций, Ca 52.39 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1909 г
Кремний, Si 717.454 мг 30 мг 2391.5% 987.4% 4 г
Магний, Mg 85.94 мг 400 мг 21.5% 8.9% 465 г
Натрий, Na 33.72 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3855 г
Сера, S 83.65 мг 1000 мг 8.4% 3.5% 1195 г
Фосфор, P 259 мг 800 мг 32.4% 13.4% 309 г
Хлор, Cl 117.94 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1950 г
Микроэлементы
Бор, B 129.6 мкг ~
Ванадий, V 231.44 мкг ~
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 4% 1030 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7853 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 16.7% 247 г
Марганец, Mn 2.1295 мг 2 мг 106.5% 44% 94 г
Медь, Cu 356.32 мкг 1000 мкг 35.6% 14.7% 281 г
Молибден, Mo 16.461 мкг 70 мкг 23.5% 9.7% 425 г
Селен, Se 11.644 мкг 55 мкг 21.2% 8.8% 472 г
Фтор, F 151.78 мкг 4000 мкг 3.8% 1.6% 2635 г
Хром, Cr 15.17 мкг 50 мкг 30.3% 12.5% 330 г
Цинк, Zn 1.3132 мг 12 мг 10.9% 4.5% 914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суши филадельфия составляет 242,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов