| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 17.9% | 442 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 68.58 мг | 500 мг | 13.7% | 10.9% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 14.4% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 10.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.851 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 3.024 мкг | 50 мкг | 6% | 4.8% | 1653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6874 мг | 20 мг | 18.4% | 14.6% | 542 г |
| Ниацин | 4.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.54 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.3% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 64.34 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.1% | 1554 г |
| Кремний, Si | 0.077 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 38961 г |
| Магний, Mg | 50.77 мг | 400 мг | 12.7% | 10.1% | 788 г |
| Натрий, Na | 37.63 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3455 г |
| Сера, S | 168.93 мг | 1000 мг | 16.9% | 13.4% | 592 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 13.7% | 577 г |
| Хлор, Cl | 64.84 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1804 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 5.928 мкг | 10 мкг | 59.3% | 47% | 169 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5935 г |
| Медь, Cu | 60.82 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.8% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 5.727 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.5% | 1222 г |
| Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.575 мкг | 55 мкг | 30.1% | 23.9% | 332 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9650 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Цинк, Zn | 1.0164 мг | 12 мг | 8.5% | 6.7% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.953 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.479 г | ~ | |||
| Лизин | 1.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.971 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.68 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.741 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаска куриная составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».