| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Соевый соус | 2 tbsp |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Смесь Перцев [Волшебное Дерево] | 1 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 1 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 400 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.2% | 608 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 54.77 мг | 500 мг | 11% | 8.2% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 11.6% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 15.1% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.366 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 9.5% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0095 мг | 20 мг | 20% | 14.9% | 499 г |
| Ниацин | 5.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3053 г |
| Магний, Mg | 54.02 мг | 400 мг | 13.5% | 10% | 740 г |
| Натрий, Na | 247.91 мг | 1300 мг | 19.1% | 14.2% | 524 г |
| Сера, S | 116.76 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.7% | 856 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 9.7% | 771 г |
| Хлор, Cl | 96.39 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 5.6% | 1332 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 4.371 мкг | 10 мкг | 43.7% | 32.5% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Медь, Cu | 75.63 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.7% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 5.484 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.8% | 1276 г |
| Селен, Se | 9.258 мкг | 55 мкг | 16.8% | 12.5% | 594 г |
| Фтор, F | 79.63 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5023 г |
| Хром, Cr | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 17.6% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.8003 мг | 12 мг | 6.7% | 5% | 1499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.943 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.678 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лизин | 1.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и стручковой фасолью составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».