| Говядина, вырезка | 500 г |
| Рис припущенный | 300 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук жареный по 2-56 | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.8% | 400 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.3 мкг | 900 мкг | 35.1% | 16.6% | 285 г |
| бета Каротин | 1.778 мг | 5 мг | 35.6% | 16.8% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 30.08 мг | 500 мг | 6% | 2.8% | 1662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.511 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 15.2% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.156 мг | 15 мг | 21% | 9.9% | 475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.378 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3628 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8131 мг | 20 мг | 19.1% | 9% | 525 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.78 мг | 2500 мг | 10% | 4.7% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Кремний, Si | 6.067 мг | 30 мг | 20.2% | 9.6% | 494 г |
| Магний, Mg | 24.78 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Натрий, Na | 102.72 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.7% | 1266 г |
| Сера, S | 88.07 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 7.7% | 619 г |
| Хлор, Cl | 23.5 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 4.6% | 1030 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 12.6% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2235 г |
| Медь, Cu | 82.83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 4.541 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.1% | 1542 г |
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 26.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15089 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.2881 мг | 12 мг | 10.7% | 5.1% | 932 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».