Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочная начинка для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочная начинка для блинов

Яблоко (Мытьё, нарезка) 122 г
Сироп топинамбура 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная начинка для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.4% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 10.9% 1028 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.7% 3007 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.616 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24752 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 7.7% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20661 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5248 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3811 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.74 мг 2500 мг 9.8% 11% 1017 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6068 г
Кремний, Si 1.616 мг 30 мг 5.4% 6% 1856 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4315 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6106 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24752 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 1.2% 8989 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 197.9 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 11.1% 1013 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 9.1% 1238 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5277 г
Медь, Cu 88.87 мкг 1000 мкг 8.9% 10% 1125 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1444 г
Никель, Ni 13.735 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61920 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 7.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.1212 мг 12 мг 1% 1.1% 9901 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочная начинка для блинов составляет 89,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (33.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».