| кокосовая мука | 80 г |
| Ванильный экстракт | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яичный желток куриный | 47 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Молоко Alpro almond no sugars | 250 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 15.1% | 289 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.8% | 560 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 5% | 875 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 12.8% | 341 г |
| Витамин В4, холин | 88.9 мг | 500 мг | 17.8% | 7.7% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.489 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.7% | 1168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 6.222 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.4% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0822 мг | 20 мг | 30.4% | 13.2% | 329 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.91 мг | 2500 мг | 14.1% | 6.1% | 710 г |
| Кальций, Ca | 64.57 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1549 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Натрий, Na | 328.39 мг | 1300 мг | 25.3% | 11% | 396 г |
| Сера, S | 351.52 мг | 1000 мг | 35.2% | 15.3% | 284 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 8.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 322.04 мг | 2300 мг | 14% | 6.1% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 3% | 1424 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 3.548 мкг | 10 мкг | 35.5% | 15.5% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Медь, Cu | 60.77 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 4.809 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3% | 1456 г |
| Селен, Se | 37.277 мкг | 55 мкг | 67.8% | 29.5% | 148 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.5525 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.301 г | ~ | |||
| Валин | 1.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лизин | 1.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.35 г | ~ | |||
| Треонин | 1.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.811 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 1.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | min 16.8 г | 21.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из кокосовой муки составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».