| Вода | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Вода | 150 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.1% | 1436 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 20.64 мг | 500 мг | 4.1% | 3% | 2422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.9% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.443 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.1% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 1.519 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3292 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0127 мг | 20 мг | 5.1% | 3.7% | 1975 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.19 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.3% | 3239 г |
| Кальций, Ca | 44.34 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2255 г |
| Кремний, Si | 1.013 мг | 30 мг | 3.4% | 2.5% | 2962 г |
| Магний, Mg | 8.86 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4515 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7647 г |
| Сера, S | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3666 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 4.6% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 40.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 1.5% | 5085 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 5.4% | 1362 г |
| Медь, Cu | 29.34 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Молибден, Mo | 5.354 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.6% | 1307 г |
| Никель, Ni | 0.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.152 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.9% | 2556 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8021 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3038 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 3950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».