| Яйцо куриное | 150 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 15.5% | 608 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 9.4% | 1003 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 122.71 мг | 500 мг | 24.5% | 23.1% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 20.5% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 17.5% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.78 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 7.5% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.35 мг | 90 мг | 14.8% | 13.9% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.9% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 5.8% | 1609 г |
| Витамин Н, биотин | 6.659 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.5% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0187 мг | 20 мг | 20.1% | 18.9% | 498 г |
| Ниацин | 3.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.7% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3297 г |
| Магний, Mg | 36.92 мг | 400 мг | 9.2% | 8.7% | 1083 г |
| Натрий, Na | 152.97 мг | 1300 мг | 11.8% | 11.1% | 850 г |
| Сера, S | 138.26 мг | 1000 мг | 13.8% | 13% | 723 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 15.7% | 599 г |
| Хлор, Cl | 76.81 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.714 мг | 18 мг | 9.5% | 9% | 1050 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 6.264 мкг | 10 мкг | 62.6% | 59% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3350 г |
| Медь, Cu | 59.67 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 5.604 мкг | 70 мкг | 8% | 7.5% | 1249 г |
| Селен, Se | 17.835 мкг | 55 мкг | 32.4% | 30.5% | 308 г |
| Фтор, F | 61.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6523 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 18% | 523 г |
| Цинк, Zn | 0.8505 мг | 12 мг | 7.1% | 6.7% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.86 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Зап овощи составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».