| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 9.5% | 400 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 15% | 255 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18.9% | 7.2% | 529 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 9.5% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 630 мг | 1000 мг | 63% | 24% | 159 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.9% | 1300 г |
| Сера, S | 221 мг | 1000 мг | 22.1% | 8.4% | 452 г |
| Фосфор, P | 375 мг | 800 мг | 46.9% | 17.9% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
Энергетическая ценность козья брынза составляет 262 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».