Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки из семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки из семян

Кукурузная мука белая грубого помола 35 г
Кунжут 35 г
Тыквенные семечки, сушеные 35 г
Подсолнечник, семечки 35 г
Семена льна 35 г
Вода 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки из семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.6% 673 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 14.4% 170 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 1.7% 1480 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 7.3% 333 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.3% 7103 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.117 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.631 мг 1.5 мг 42.1% 10.3% 238 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.7% 1463 г
Витамин В4, холин 28.49 мг 500 мг 5.7% 1.4% 1755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.3% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 3.4% 712 г
Витамин В9, фолаты 57.517 мкг 400 мкг 14.4% 3.5% 695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.648 мг 15 мг 57.7% 14.1% 173 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 6.422 мг ~
дельта Токоферол 0.092 мг ~
Витамин Н, биотин 1.665 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3003 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.4916 мг 20 мг 22.5% 5.5% 445 г
Ниацин 1.645 мг ~
Бетаин 1.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.37 мг 2500 мг 14.3% 3.5% 702 г
Кальций, Ca 256.18 мг 1000 мг 25.6% 6.3% 390 г
Кремний, Si 27.067 мг 30 мг 90.2% 22.1% 111 г
Магний, Mg 230.22 мг 400 мг 57.6% 14.1% 174 г
Натрий, Na 423.31 мг 1300 мг 32.6% 8% 307 г
Сера, S 94.07 мг 1000 мг 9.4% 2.3% 1063 г
Фосфор, P 393.7 мг 800 мг 49.2% 12% 203 г
Хлор, Cl 614.73 мг 2300 мг 26.7% 6.5% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 36.03 мкг ~
Железо, Fe 4.718 мг 18 мг 26.2% 6.4% 382 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4967 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 4.8% 508 г
Литий, Li 10.512 мкг ~
Марганец, Mn 1.2748 мг 2 мг 63.7% 15.6% 157 г
Медь, Cu 704.47 мкг 1000 мкг 70.4% 17.2% 142 г
Молибден, Mo 6.932 мкг 70 мкг 9.9% 2.4% 1010 г
Никель, Ni 39.993 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 16.066 мкг 55 мкг 29.2% 7.1% 342 г
Стронций, Sr 6.62 мкг ~
Титан, Ti 6.28 мкг ~
Фтор, F 61.49 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6505 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 2.7% 909 г
Цинк, Zn 3.4127 мг 12 мг 28.4% 6.9% 352 г
Цирконий, Zr 20.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.382 г ~
Аргинин* 1.326 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 3.034 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 2.313 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.4%
Омега-6 жирные кислоты 15.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.25 мг ~
Стигмастерол 1.283 мг ~
бета Ситостерол 72.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.118 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.997 г min 16.8 г 53.6% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.943 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.498 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 15.267 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.681 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печеньки из семян составляет 409 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок