Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог

Картофель 200 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.6% 826 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.6% 1991 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.4% 2571 г
Витамин В4, холин 34.7 мг 500 мг 6.9% 7.8% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 15.7% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.47 мг 2 мг 23.5% 26.4% 426 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 16.6% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7633 мг 20 мг 18.8% 21.1% 531 г
Ниацин 4.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476 мг 2500 мг 19% 21.3% 525 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 1% 10718 г
Кремний, Si 33.333 мг 30 мг 111.1% 124.8% 90 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 12.4% 909 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 2% 5572 г
Сера, S 96.33 мг 1000 мг 9.6% 10.8% 1038 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 13.5% 836 г
Хлор, Cl 64.33 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 573.3 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 99.33 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 6.6% 1687 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2814 г
Кобальт, Co 6.333 мкг 10 мкг 63.3% 71.1% 158 г
Литий, Li 51.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 6.7% 1667 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 13.5% 833 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 14.5% 778 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 333.3 мкг ~
Селен, Se 7.779 мкг 55 мкг 14.1% 15.8% 707 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Фтор, F 63.33 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 33.7% 333 г
Цинк, Zn 0.6733 мг 12 мг 5.6% 6.3% 1782 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.46 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.97 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.78 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 89 кКал.

  • Порция = 500 гр (445 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов