Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет икра+печень трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет икра+печень трески

Икра минтая пробойная, соленая 88 г
Печень трески. Консервы 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет икра+печень трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 14.7% 318 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.6% 441 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 5.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 780.4 мкг 900 мкг 86.7% 40.6% 115 г
Ретинол 0.78 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.565 мг 1.5 мг 37.7% 17.6% 265 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.6% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 6.9% 676 г
Витамин В9, фолаты 36.943 мкг 400 мкг 9.2% 4.3% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.2% 4018 г
Витамин D, кальциферол 16.981 мкг 10 мкг 169.8% 79.5% 59 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.155 мг 15 мг 21% 9.8% 475 г
Витамин РР, НЭ 5.4396 мг 20 мг 27.2% 12.7% 368 г
Ниацин 0.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.49 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Магний, Mg 37.55 мг 400 мг 9.4% 4.4% 1065 г
Натрий, Na 1953.66 мг 1300 мг 150.3% 70.3% 67 г
Сера, S 238.75 мг 1000 мг 23.9% 11.2% 419 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 13.5% 348 г
Хлор, Cl 2848.06 мг 2300 мг 123.8% 57.9% 81 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 4.1% 1148 г
Кобальт, Co 152.17 мкг 10 мкг 1521.7% 712.1% 7 г
Марганец, Mn 0.4923 мг 2 мг 24.6% 11.5% 406 г
Медь, Cu 2454.72 мкг 1000 мкг 245.5% 114.9% 41 г
Молибден, Mo 27.283 мкг 70 мкг 39% 18.2% 257 г
Никель, Ni 31.434 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.709 г min 16.8 г 34% 15.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.113 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 13%

Энергетическая ценность Паштет икра+печень трески составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».