| Кабачок | 150 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.2% | 1551 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.5% | 903 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 15.6% | 725 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 11% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 94.7 мг | 500 мг | 18.9% | 21.3% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 11.8% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.765 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.9% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 16% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 8.8% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 9% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 16.7% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7373 мг | 20 мг | 8.7% | 9.8% | 1151 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.55 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.1% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 36.98 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2704 г |
| Кремний, Si | 17.71 мг | 30 мг | 59% | 66.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3260 г |
| Натрий, Na | 50.16 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.4% | 2592 г |
| Сера, S | 63.47 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.1% | 1576 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 11% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 4035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 7.4% | 1525 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.4% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 4.31 мкг | 10 мкг | 43.1% | 48.6% | 232 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 7.1% | 1576 г |
| Медь, Cu | 62.08 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 3.718 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6% | 1883 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.059 мкг | 55 мкг | 20.1% | 22.7% | 497 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17621 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.5745 мг | 12 мг | 4.8% | 5.4% | 2089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».