| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Кокосовое Масло Рафинированное [Baraka] | 10 г |
| Кальмар (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 19.4% | 450 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10843 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 8.8% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 58.22 мг | 500 мг | 11.6% | 10.1% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 7.8% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.774 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.146 мкг | 3 мкг | 38.2% | 33.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.91 мг | 15 мг | 12.7% | 11.1% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5523 мг | 20 мг | 32.8% | 28.6% | 305 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.18 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.7% | 814 г |
| Кальций, Ca | 44.31 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2257 г |
| Кремний, Si | 0.479 мг | 30 мг | 1.6% | 1.4% | 6263 г |
| Магний, Mg | 89.41 мг | 400 мг | 22.4% | 19.5% | 447 г |
| Натрий, Na | 614.21 мг | 1300 мг | 47.2% | 41.2% | 212 г |
| Сера, S | 156.89 мг | 1000 мг | 15.7% | 13.7% | 637 г |
| Фосфор, P | 257.1 мг | 800 мг | 32.1% | 28% | 311 г |
| Хлор, Cl | 3.83 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 60052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 5.9% | 1475 г |
| Йод, I | 126.84 мкг | 150 мкг | 84.6% | 73.8% | 118 г |
| Кобальт, Co | 83.573 мкг | 10 мкг | 835.7% | 728.6% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 11.7% | 747 г |
| Медь, Cu | 1364.39 мкг | 1000 мкг | 136.4% | 118.9% | 73 г |
| Молибден, Mo | 17.433 мкг | 70 мкг | 24.9% | 21.7% | 402 г |
| Никель, Ni | 9.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.602 мкг | 55 мкг | 55.6% | 48.5% | 180 г |
| Фтор, F | 2.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 134680 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.8393 мг | 12 мг | 15.3% | 13.3% | 652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.784 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 1.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.144 г | ~ | |||
| Пролин | 1.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 58.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.201 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.517 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с луком жареные составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».