Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 855 г
Яйцо куриное (Жарка) 108 г
Подсолнечное масло 24 г
Сахар песок 47 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 9 г
Ванилин 2 г
Мука блинная 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.2% 1077 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.8% 826 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2479 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.3% 1295 г
Витамин В4, холин 37.42 мг 500 мг 7.5% 4.2% 1336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.509 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11399 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 6% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 3.8% 1491 г
Витамин Н, биотин 3.994 мкг 50 мкг 8% 4.5% 1252 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8728 мг 20 мг 4.4% 2.5% 2291 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.56 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2201 г
Кальций, Ca 84.43 мг 1000 мг 8.4% 4.7% 1184 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3984 г
Натрий, Na 47.05 мг 1300 мг 3.6% 2% 2763 г
Сера, S 35.56 мг 1000 мг 3.6% 2% 2812 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Хлор, Cl 90.82 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1% 5806 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3138 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 8.3% 677 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 16.1 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Молибден, Mo 3.921 мкг 70 мкг 5.6% 3.2% 1785 г
Олово, Sn 8.78 мкг ~
Селен, Se 3.769 мкг 55 мкг 6.9% 3.9% 1459 г
Стронций, Sr 11.48 мкг ~
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21622 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.52 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов