| Базилик, свежий | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 30 г |
| Маасдамер [Сармич] | 25 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 680.6 ккал | 1684 ккал | 40.4% | 5.9% | 247 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 1.5% | 1013 г |
| Жиры | 71.8 г | 56 г | 128.2% | 18.8% | 78 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 0.7% | 2222 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13450 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.3% | 4545 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 0.7% | 2110 г |
| бета Криптоксантин | 3.407 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 420.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 0.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 13.4 мг | 500 мг | 2.7% | 0.4% | 3731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.2% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.593 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.5% | 3176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.2% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.407 мг | 15 мг | 56% | 8.2% | 178 г |
| гамма Токоферол | 2.49 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 73.9 мкг | 120 мкг | 61.6% | 9.1% | 162 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0417 мг | 20 мг | 5.2% | 0.8% | 1920 г |
| Бетаин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.04 мг | 2500 мг | 6.2% | 0.9% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.2% | 5817 г |
| Магний, Mg | 60.52 мг | 400 мг | 15.1% | 2.2% | 661 г |
| Натрий, Na | 1.78 мг | 1300 мг | 0.1% | 73034 г | |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.5% | 3053 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 2.4% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 1.4% | 1077 г |
| Марганец, Mn | 2.041 мг | 2 мг | 102.1% | 15% | 98 г |
| Медь, Cu | 322.74 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 4.7% | 310 г |
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 30899 г | |
| Цинк, Zn | 1.4933 мг | 12 мг | 12.4% | 1.8% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.444 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 81.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 38.865 г | min 16.8 г | 231.3% | 34% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 37.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.437 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто 2 составляет 680,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».