Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для хачапури №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для хачапури №2

Брынза коровья 629 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 78 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для хачапури №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 8.6% 396 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 14.6% 232 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.7% 4457 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.2 мкг 900 мкг 23.7% 8% 422 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.7% 1268 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 1.2% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.471 мкг 400 мкг 0.1% 84926 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 2.7% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.359 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3679 г
Витамин РР, НЭ 4.4119 мг 20 мг 22.1% 7.5% 453 г
Макроэлементы
Калий, K 91.34 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2737 г
Кальций, Ca 528.95 мг 1000 мг 52.9% 17.9% 189 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Натрий, Na 1006.34 мг 1300 мг 77.4% 26.2% 129 г
Сера, S 196.05 мг 1000 мг 19.6% 6.6% 510 г
Фосфор, P 327.2 мг 800 мг 40.9% 13.9% 244 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 2.3% 1486 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 6.61 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 15129 г
Молибден, Mo 0.404 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17327 г
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 1.3% 2579 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 108108 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.0901 мг 12 мг 0.8% 0.3% 13319 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Начинка для хачапури №2 составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».