Мой здоровый рацион

Рецепт КУРАГА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КУРАГА

Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) (Пассерование) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРАГА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.4 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.8% 987 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.3% 9333 г
Углеводы 79.1 г 219 г 36.1% 10% 277 г
Пищевые волокна 27.7 г 20 г 138.5% 38.2% 72 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 842.9 мкг 900 мкг 93.7% 25.9% 107 г
бета Каротин 5.005 мг 5 мг 100.1% 27.6% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 4.1% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.779 мг 15 мг 51.9% 14.3% 193 г
Витамин РР, НЭ 5.0757 мг 20 мг 25.4% 7% 394 г
Ниацин 4.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2714.8 мг 2500 мг 108.6% 30% 92 г
Кальций, Ca 255.67 мг 1000 мг 25.6% 7.1% 391 г
Магний, Mg 166.1 мг 400 мг 41.5% 11.5% 241 г
Натрий, Na 25.11 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5177 г
Фосфор, P 231.6 мг 800 мг 29% 8% 345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.928 мг 18 мг 27.4% 7.6% 365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 75.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КУРАГА составляет 362,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».