Кефир, нежирный | 250 г |
Пищевая сода | 3 г |
Масло кукурузное | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 350 г |
Начинка для хачапури №2 | 450 г |
Масло кукурузное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 274.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.1% | 603 г |
Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.3% | 392 г |
Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 3.9% | 924 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.8% | 967 г |
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.3% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 35.49 мг | 500 мг | 7.1% | 2.6% | 1409 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 11.308 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3537 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.313 мг | 15 мг | 8.8% | 3.2% | 1142 г |
Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2355 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1083 мг | 20 мг | 15.5% | 5.7% | 643 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.6 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2144 г |
Кальций, Ca | 267.91 мг | 1000 мг | 26.8% | 9.8% | 373 г |
Кремний, Si | 1.359 мг | 30 мг | 4.5% | 1.6% | 2208 г |
Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 1.6% | 2231 г |
Натрий, Na | 570.53 мг | 1300 мг | 43.9% | 16% | 228 г |
Сера, S | 116.65 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 857 г |
Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 8.9% | 412 г |
Хлор, Cl | 96.03 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.5% | 2395 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.5% | 2384 г |
Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
Кобальт, Co | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 4% | 913 г |
Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 3.6% | 1019 г |
Медь, Cu | 39.56 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.5% | 2528 г |
Молибден, Mo | 5.744 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3% | 1219 г |
Селен, Se | 3.457 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.3% | 1591 г |
Фтор, F | 13.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28674 г |
Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
Цинк, Zn | 0.3749 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3201 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хачапури мои составляет 274,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».