| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 750 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Соус кисло-сладкий | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.2% | 724 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 7.5% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.1 мкг | 900 мкг | 19.9% | 10.3% | 503 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 10.3% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 63.4 мг | 500 мг | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 6.8% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 8.1% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.768 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 2.9% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 1.858 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2691 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7701 мг | 20 мг | 18.9% | 9.8% | 530 г |
| Ниацин | 4.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.59 мг | 2500 мг | 7% | 3.6% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5094 г |
| Кремний, Si | 41.965 мг | 30 мг | 139.9% | 72.8% | 71 г |
| Магний, Mg | 52.18 мг | 400 мг | 13% | 6.8% | 767 г |
| Натрий, Na | 63.29 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2054 г |
| Сера, S | 94.44 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 8.2% | 636 г |
| Хлор, Cl | 47.73 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1856 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 3.697 мкг | 10 мкг | 37% | 19.2% | 270 г |
| Литий, Li | 2.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5409 мг | 2 мг | 27% | 14% | 370 г |
| Медь, Cu | 141.89 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.4% | 705 г |
| Молибден, Mo | 6.927 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
| Никель, Ni | 1.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.8 мкг | 55 мкг | 19.6% | 10.2% | 509 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5895 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.3% | 560 г |
| Цинк, Zn | 1.1043 мг | 12 мг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Цирконий, Zr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.986 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».