Мой здоровый рацион

Рецепт "Бедра японки" 02.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Бедра японки" 02.08

Цыплята (Жарка) 400 г
Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Жарка) 350 г
Смесь перцев "Приправка" 1 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 10 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус 30 г
Соус Мирин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Бедра японки" 02.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 19% 297 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.8% 727 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1891 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.1% 923 г
Витамин В4, холин 165.65 мг 500 мг 33.1% 18.6% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1.22 мг 5 мг 24.4% 13.7% 410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.793 мг 2 мг 39.7% 22.3% 252 г
Витамин В9, фолаты 5.896 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6784 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 12% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3464 г
Витамин Н, биотин 13.492 мкг 50 мкг 27% 15.2% 371 г
Витамин РР, НЭ 11.6676 мг 20 мг 58.3% 32.8% 171 г
Макроэлементы
Калий, K 366.37 мг 2500 мг 14.7% 8.3% 682 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4577 г
Магний, Mg 35.3 мг 400 мг 8.8% 4.9% 1133 г
Натрий, Na 471.56 мг 1300 мг 36.3% 20.4% 276 г
Сера, S 263.5 мг 1000 мг 26.4% 14.8% 380 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 15.7% 358 г
Хлор, Cl 133.81 мг 2300 мг 5.8% 3.3% 1719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.07 мг 18 мг 11.5% 6.5% 870 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Кобальт, Co 14.319 мкг 10 мкг 143.2% 80.5% 70 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Медь, Cu 103.92 мкг 1000 мкг 10.4% 5.8% 962 г
Молибден, Mo 7.203 мкг 70 мкг 10.3% 5.8% 972 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 186.08 мкг 4000 мкг 4.7% 2.6% 2150 г
Хром, Cr 11.45 мкг 50 мкг 22.9% 12.9% 437 г
Цинк, Zn 1.8567 мг 12 мг 15.5% 8.7% 646 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "Бедра японки" 02.08 составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».