Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с фасолью ( Н ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с фасолью ( Н )

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Фасоль Красная Классическая [Бондюэль] 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью ( Н )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.1% 697 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.8% 659 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 6.2% 1243 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.513 мг 1.8 мг 28.5% 22.1% 351 г
Витамин В4, холин 93.62 мг 500 мг 18.7% 14.5% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 8.5% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.276 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17575 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 5.2% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 4.9% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 4.1% 1889 г
Витамин Н, биотин 10.154 мкг 50 мкг 20.3% 15.7% 492 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.6722 мг 20 мг 13.4% 10.4% 748 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.37 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1820 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4301 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Натрий, Na 158.45 мг 1300 мг 12.2% 9.5% 820 г
Сера, S 163.3 мг 1000 мг 16.3% 12.6% 612 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 7.4% 1050 г
Хлор, Cl 154.64 мг 2300 мг 6.7% 5.2% 1487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2029 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 4.6% 1670 г
Кобальт, Co 3.711 мкг 10 мкг 37.1% 28.7% 269 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15038 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1729 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 4.8% 1617 г
Селен, Se 20.555 мкг 55 мкг 37.4% 29% 268 г
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23516 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.4862 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2468 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 0.903 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.649 г ~
Треонин 0.486 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.481 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.862 г min 16.8 г 28.9% 22.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью ( Н ) составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».