| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 14.1% | 345 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Зола | 10.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 11.2% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.783 мг | 2 мг | 39.2% | 19.1% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.413 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.806 мкг | 3 мкг | 460.2% | 224.5% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16611 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7394 мг | 20 мг | 23.7% | 11.6% | 422 г |
| Ниацин | 4.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.27 мг | 2500 мг | 18.7% | 9.1% | 534 г |
| Кальций, Ca | 133.81 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Магний, Mg | 52.55 мг | 400 мг | 13.1% | 6.4% | 761 г |
| Натрий, Na | 3327.15 мг | 1300 мг | 255.9% | 124.8% | 39 г |
| Сера, S | 265.76 мг | 1000 мг | 26.6% | 13% | 376 г |
| Фосфор, P | 376.7 мг | 800 мг | 47.1% | 23% | 212 г |
| Хлор, Cl | 5072.85 мг | 2300 мг | 220.6% | 107.6% | 45 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.28 мг | 18 мг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Йод, I | 21.01 мкг | 150 мкг | 14% | 6.8% | 714 г |
| Кобальт, Co | 38.472 мкг | 10 мкг | 384.7% | 187.7% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2424 г |
| Медь, Cu | 258.61 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 12.6% | 387 г |
| Молибден, Mo | 13.97 мкг | 70 мкг | 20% | 9.8% | 501 г |
| Никель, Ni | 9.932 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 534 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 6.5% | 749 г |
| Хром, Cr | 68.28 мкг | 50 мкг | 136.6% | 66.6% | 73 г |
| Цинк, Zn | 1.0718 мг | 12 мг | 8.9% | 4.3% | 1120 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.446 г | ~ | |||
| Валин | 1.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.965 г | ~ | |||
| Лизин | 3.247 г | ~ | |||
| Метионин | 1.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.473 г | ~ | |||
| Треонин | 1.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.592 г | ~ | |||
| Глицин | 1.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.955 г | ~ | |||
| Серин | 1.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.079 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.641 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.173 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.232 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.955 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардина иваси холодного копчения (покупная) - 205 кк составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».