| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 189 г |
| Морковь | 170 г |
| Перец сладкий красный | 65 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.4% | 655 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.1% | 714 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 606.2 мкг | 900 мкг | 67.4% | 63.3% | 148 г |
| альфа Каротин | 2.428 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.664 мг | 5 мг | 73.3% | 68.8% | 136 г |
| бета Криптоксантин | 24.844 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 42.96 мг | 500 мг | 8.6% | 8.1% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 22.1% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 21.8% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.356 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.8% | 1965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.55 мг | 90 мг | 42.8% | 40.2% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.97 мг | 15 мг | 13.1% | 12.3% | 761 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.631 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.9% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.9 мкг | 120 мкг | 35.8% | 33.6% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9379 мг | 20 мг | 24.7% | 23.2% | 405 г |
| Ниацин | 5.835 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.86 мг | 2500 мг | 18.4% | 17.3% | 544 г |
| Кальций, Ca | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.3% | 2163 г |
| Кремний, Si | 11.117 мг | 30 мг | 37.1% | 34.8% | 270 г |
| Магний, Mg | 62.1 мг | 400 мг | 15.5% | 14.6% | 644 г |
| Натрий, Na | 53.16 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2445 г |
| Сера, S | 120.42 мг | 1000 мг | 12% | 11.3% | 830 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 16.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 75 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.942 мг | 18 мг | 10.8% | 10.1% | 927 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 9.912 мкг | 10 мкг | 99.1% | 93.1% | 101 г |
| Литий, Li | 15.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 15.5% | 608 г |
| Медь, Cu | 228.21 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 21.4% | 438 г |
| Молибден, Mo | 11.853 мкг | 70 мкг | 16.9% | 15.9% | 591 г |
| Никель, Ni | 6.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.881 мкг | 55 мкг | 27.1% | 25.4% | 370 г |
| Стронций, Sr | 12.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4715 г |
| Хром, Cr | 15.93 мкг | 50 мкг | 31.9% | 30% | 314 г |
| Цинк, Zn | 1.0792 мг | 12 мг | 9% | 8.5% | 1112 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.521 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».