| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 500 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.8% | 836 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 7.3% | 550 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.3% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 37.18 мг | 500 мг | 7.4% | 3% | 1345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.896 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.921 мг | 15 мг | 19.5% | 7.8% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8891 мг | 20 мг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
| Ниацин | 1.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.29 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 69.39 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Кремний, Si | 1.901 мг | 30 мг | 6.3% | 2.5% | 1578 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2478 г |
| Натрий, Na | 218.56 мг | 1300 мг | 16.8% | 6.7% | 595 г |
| Сера, S | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2061 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 4.7% | 857 г |
| Хлор, Cl | 359.5 мг | 2300 мг | 15.6% | 6.2% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2620 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Марганец, Mn | 0.3177 мг | 2 мг | 15.9% | 6.3% | 630 г |
| Медь, Cu | 58.92 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1697 г |
| Молибден, Mo | 9.04 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.1% | 774 г |
| Никель, Ni | 1.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.414 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.5% | 1611 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19637 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5524 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи мои постные составляет 250,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».