| Бульон рыбный | 2000 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Морковь, желтая | 157 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 87 г |
| Картофель (Варка без слива) | 223 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 157 г |
| Петрушка, сушеная | 3 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 17.8% | 962 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.1% | 5600 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 109 г | 2273 г | 4.8% | 8.2% | 2085 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.1% | 4128 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 5.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.607 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 3.1% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6599 мг | 20 мг | 8.3% | 14.2% | 1205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.08 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.7% | 2549 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6357 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 4.5% | 3839 г |
| Натрий, Na | 296.23 мг | 1300 мг | 22.8% | 39.1% | 439 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9911 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 4.8% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 497.41 мг | 2300 мг | 21.6% | 37% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 4.6% | 3742 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 20.4% | 838 г |
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 8.1% | 2132 г |
| Медь, Cu | 39.05 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.7% | 2561 г |
| Молибден, Mo | 5.316 мкг | 70 мкг | 7.6% | 13% | 1317 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 137500 г |
| Фтор, F | 118.33 мкг | 4000 мкг | 3% | 5.1% | 3380 г |
| Хром, Cr | 15.1 мкг | 50 мкг | 30.2% | 51.8% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.3502 мг | 12 мг | 2.9% | 5% | 3427 г |
Энергетическая ценность Уха на карпе с пшеном составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».