| Творог 5% жирности | 500 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Крахмал картофельный | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Молоко 2% [Восток Молоко] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12% | 633 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.6% | 2123 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 45.19 мг | 500 мг | 9% | 6.8% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.227 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.3% | 2322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 14.2% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 5.221 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.9% | 958 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1539 мг | 20 мг | 10.8% | 8.2% | 929 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.05 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.9% | 4029 г |
| Кальций, Ca | 81.93 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.2% | 1221 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3445 г |
| Натрий, Na | 32.13 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 4046 г |
| Сера, S | 100.46 мг | 1000 мг | 10% | 7.6% | 995 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Хлор, Cl | 63.25 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 14.6% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 3.629 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.9% | 1929 г |
| Олово, Sn | 4.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.977 мкг | 55 мкг | 27.2% | 20.6% | 367 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15285 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2731 мг | 12 мг | 2.3% | 1.7% | 4394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт творожный как Птичье молоко составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».