Мой здоровый рацион

Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 270 г
Банан (Запекание) 4 Штука
Корица, молотая 10 г
Финики (Запекание) 400 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Кешью 190 г
Грецкий орех 100 г
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.2% 916 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 9.8% 304 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 4.8% 622 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.8% 435 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4455 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
бета Криптоксантин 0.87 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 3.6% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В4, холин 38.81 мг 500 мг 7.8% 2.3% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 4.4% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 3.2% 922 г
Витамин В9, фолаты 24.555 мкг 400 мкг 6.1% 1.8% 1629 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 2.8% 1079 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.414 мкг 50 мкг 16.8% 5% 594 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.0335 мг 20 мг 15.2% 4.5% 659 г
Ниацин 0.841 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.89 мг 2500 мг 16% 4.8% 625 г
Кальций, Ca 57.29 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1746 г
Кремний, Si 63.109 мг 30 мг 210.4% 62.5% 48 г
Магний, Mg 109.3 мг 400 мг 27.3% 8.1% 366 г
Натрий, Na 31.89 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4077 г
Сера, S 63.86 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1566 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 6.5% 459 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 3.191 мг 18 мг 17.7% 5.3% 564 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 9.1% 328 г
Литий, Li 2.67 мкг ~
Марганец, Mn 1.4123 мг 2 мг 70.6% 21% 142 г
Медь, Cu 608.69 мкг 1000 мкг 60.9% 18.1% 164 г
Молибден, Mo 6.194 мкг 70 мкг 8.8% 2.6% 1130 г
Никель, Ni 19.932 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 8.994 мкг 55 мкг 16.4% 4.9% 612 г
Стронций, Sr 47.84 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 66.81 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5987 г
Хром, Cr 14.51 мкг 50 мкг 29% 8.6% 345 г
Цинк, Zn 1.8981 мг 12 мг 15.8% 4.7% 632 г
Цирконий, Zr 8.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.403 г ~
10:0 Каприновая 0.32 г ~
12:0 Лауриновая 2.552 г ~
14:0 Миристиновая 1.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.286 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.492 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 336,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов