| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 50 г |
| Редис | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Шпинат | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Кунжут | 70 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15% | 350 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.762 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| бета Криптоксантин | 1.648 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 227.284 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.9% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 59.03 мг | 500 мг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 6.1% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.404 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 6.1% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.803 мг | 15 мг | 12% | 6.3% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 4.974 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.2% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.9 мкг | 120 мкг | 48.3% | 25.3% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0722 мг | 20 мг | 10.4% | 5.4% | 965 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.38 мг | 2500 мг | 21.1% | 11% | 473 г |
| Кальций, Ca | 136.41 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.1% | 733 г |
| Кремний, Si | 35.275 мг | 30 мг | 117.6% | 61.6% | 85 г |
| Магний, Mg | 138.63 мг | 400 мг | 34.7% | 18.2% | 289 г |
| Натрий, Na | 383.85 мг | 1300 мг | 29.5% | 15.4% | 339 г |
| Сера, S | 115.31 мг | 1000 мг | 11.5% | 6% | 867 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 14.2% | 368 г |
| Хлор, Cl | 555.16 мг | 2300 мг | 24.1% | 12.6% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.604 мг | 18 мг | 42.2% | 22.1% | 237 г |
| Йод, I | 506.73 мкг | 150 мкг | 337.8% | 176.9% | 30 г |
| Кобальт, Co | 7.424 мкг | 10 мкг | 74.2% | 38.8% | 135 г |
| Литий, Li | 7.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 17.5% | 299 г |
| Медь, Cu | 277.39 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 14.5% | 361 г |
| Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4% | 1324 г |
| Никель, Ni | 13.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.482 мкг | 55 мкг | 15.4% | 8.1% | 648 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.13 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.2% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 1.9435 мг | 12 мг | 16.2% | 8.5% | 617 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.811 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.624 г | min 16.8 г | 45.4% | 23.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.716 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.716 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.562 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из ламинарии 2 составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».