Мой здоровый рацион

Рецепт Дорадо в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дорадо в духовке

Соевый Соус [Сэн Сой] 55 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Дорадо [Окей] 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 20.7% 415 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.2% 1191 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.034 мкг 400 мкг 1176471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0315 мг 20 мг 0.2% 0.2% 63492 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.97 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 84175 г
Кальций, Ca 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24450 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.1% 103448 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Натрий, Na 217.66 мг 1300 мг 16.7% 14.4% 597 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57803 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.2% 53333 г
Хлор, Cl 335.67 мг 2300 мг 14.6% 12.6% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.2% 54545 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5405 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19048 г
Медь, Cu 2.98 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Молибден, Mo 0.903 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7752 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 0.0149 мг 12 мг 0.1% 0.1% 80537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~

Энергетическая ценность Дорадо в духовке составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 223 гр (259.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов