Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь под постным майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь под постным майонезом

Морковь 467 г
Майонез соевый эко крым 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь под постным майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.1% 3455 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.2% 889 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.8% 1000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.9% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1647.3 мкг 900 мкг 183% 198.3% 55 г
бета Каротин 9.884 мг 5 мг 197.7% 214.2% 51 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.413 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5396 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 5% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10121 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 9.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.906 мг 20 мг 4.5% 4.9% 2208 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.73 мг 2500 мг 6.6% 7.2% 1518 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4496 г
Кремний, Si 20.591 мг 30 мг 68.6% 74.3% 146 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 8.5% 1278 г
Натрий, Na 17.3 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7514 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20243 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 6.2% 1766 г
Хлор, Cl 51.89 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266 мкг ~
Бор, B 164.7 мкг ~
Ванадий, V 81.54 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3120 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3641 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 17.9% 607 г
Литий, Li 4.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 8.9% 1214 г
Медь, Cu 65.89 мкг 1000 мкг 6.6% 7.2% 1518 г
Молибден, Mo 16.473 мкг 70 мкг 23.5% 25.5% 425 г
Никель, Ni 4.942 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 45.3 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8830 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 5.3% 2024 г
Цинк, Zn 0.3295 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Морковь под постным майонезом составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».