Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с кедровым десертом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с кедровым десертом

Творог 9% жирности 158 г
Кефир 2,5% жирности 58 г
Кедровый десерт Лесная ягода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кедровым десертом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.3% 543 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.3% 778 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1978 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.6% 750 г
Витамин В4, холин 39.94 мг 500 мг 8% 5.8% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.4% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 26.575 мкг 400 мкг 6.6% 4.8% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.827 мкг 3 мкг 27.6% 19.9% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.527 мкг 50 мкг 9.1% 6.6% 1104 г
Витамин РР, НЭ 3.0256 мг 20 мг 15.1% 10.9% 661 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.47 мг 2500 мг 4.8% 3.5% 2093 г
Кальций, Ca 150.1 мг 1000 мг 15% 10.8% 666 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1970 г
Натрий, Na 42.82 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3036 г
Сера, S 137.54 мг 1000 мг 13.8% 10% 727 г
Фосфор, P 182.6 мг 800 мг 22.8% 16.5% 438 г
Хлор, Cl 138.79 мг 2300 мг 6% 4.3% 1657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 4.3% 1689 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 6.7% 1072 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Медь, Cu 56.57 мкг 1000 мкг 5.7% 4.1% 1768 г
Молибден, Mo 6.879 мкг 70 мкг 9.8% 7.1% 1018 г
Олово, Sn 12.82 мкг ~
Селен, Se 22.174 мкг 55 мкг 40.3% 29.1% 248 г
Стронций, Sr 16.77 мкг ~
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14094 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.106 г min 16.8 г 12.5% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.6%

Энергетическая ценность Творог с кедровым десертом составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов