| Куриная грудка (филе) (Варка) | 253 г |
| Хлопья овсяные номер 2 Ясно солнышко | 30 г |
| Лук репчатый (На пару) | 94 г |
| Чеснок | 4 г |
| Говядина, оковалок, постное мясо, сырая | 470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 21.4% | 382 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 76.33 мг | 500 мг | 15.3% | 12.5% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 13.4% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 24.5% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.69 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 18.2% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1429 мг | 20 мг | 30.7% | 25.1% | 326 г |
| Ниацин | 3.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.63 мг | 2500 мг | 12% | 9.8% | 832 г |
| Кальций, Ca | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4892 г |
| Кремний, Si | 0.555 мг | 30 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Магний, Mg | 40.02 мг | 400 мг | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Сера, S | 196.69 мг | 1000 мг | 19.7% | 16.1% | 508 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 17.6% | 464 г |
| Хлор, Cl | 25.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 6.4% | 1284 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.267 мкг | 10 мкг | 32.7% | 26.8% | 306 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4773 г |
| Медь, Cu | 75.25 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.1% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 3.398 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4% | 2060 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.904 мкг | 55 мкг | 39.8% | 32.6% | 251 г |
| Фтор, F | 42.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9492 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 12.8% | 636 г |
| Цинк, Zn | 2.7215 мг | 12 мг | 22.7% | 18.6% | 441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.785 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
| Лизин | 1.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.823 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 1.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 1.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.887 г | ~ | |||
| Серин | 0.786 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говядина-грудка составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».