| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Молоко отборное | 25 г |
| Чеснок, зелень | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10% | 809 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2877 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.6 мкг | 900 мкг | 22.5% | 18.1% | 444 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 13.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 165.31 мг | 500 мг | 33.1% | 26.7% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 14% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.224 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.2% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.7% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 13.289 мкг | 50 мкг | 26.6% | 21.5% | 376 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3842 мг | 20 мг | 11.9% | 9.6% | 839 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.53 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.1% | 2617 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2705 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4825 г |
| Натрий, Na | 89.21 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.6% | 1457 г |
| Сера, S | 117.76 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.5% | 849 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 12.9% | 627 г |
| Хлор, Cl | 104.49 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.6% | 2201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 7.4% | 1082 г |
| Йод, I | 13.35 мкг | 150 мкг | 8.9% | 7.2% | 1124 г |
| Кобальт, Co | 6.712 мкг | 10 мкг | 67.1% | 54.1% | 149 г |
| Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4706 г |
| Медь, Cu | 62.05 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 4.926 мкг | 70 мкг | 7% | 5.6% | 1421 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.449 мкг | 55 мкг | 37.2% | 30% | 269 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10932 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.757 мг | 12 мг | 6.3% | 5.1% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | min 16.8 г | 19.5% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со свежим чесноком составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».