| мексиканская смесь | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 200 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 14.7% | 326 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.1 мкг | 900 мкг | 33.2% | 15.9% | 301 г |
| бета Каротин | 1.872 мг | 5 мг | 37.4% | 17.9% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 7.6% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 34.03 мг | 500 мг | 6.8% | 3.2% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3.3% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.85 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.06 мг | 90 мг | 41.2% | 19.7% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.842 мг | 15 мг | 18.9% | 9% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7947 мг | 20 мг | 14% | 6.7% | 716 г |
| Ниацин | 0.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.45 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.6% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4401 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 3.2% | 1503 г |
| Натрий, Na | 39.18 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Сера, S | 77.01 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Хлор, Cl | 23.98 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.046 мкг | 10 мкг | 30.5% | 14.6% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1329 г |
| Медь, Cu | 73.71 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 6.845 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.7% | 1023 г |
| Никель, Ni | 4.175 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.852 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6455 г |
| Фтор, F | 31.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12504 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 1.0323 мг | 12 мг | 8.6% | 4.1% | 1162 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.635 г | min 16.8 г | 39.5% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь жареная со свининой составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».