| Подсолнечное масло | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Бедро куриное маринованное п/ф | 190 г |
| Лук маринованный пф | 15 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.3% | 447 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.5% | 483 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.619 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 2.79 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 48.83 мг | 500 мг | 9.8% | 5% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 10.1% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.533 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 8.4% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.895 мг | 15 мг | 26% | 13.1% | 385 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8482 мг | 20 мг | 24.2% | 12.2% | 413 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.8% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5838 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 3% | 1666 г |
| Натрий, Na | 333.89 мг | 1300 мг | 25.7% | 13% | 389 г |
| Сера, S | 189.75 мг | 1000 мг | 19% | 9.6% | 527 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 10.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 365.89 мг | 2300 мг | 15.9% | 8% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1826 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1723 г |
| Медь, Cu | 73.22 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 1.753 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.3% | 3993 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.318 мкг | 55 мкг | 35.1% | 17.7% | 285 г |
| Фтор, F | 3.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 129032 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 1.4174 мг | 12 мг | 11.8% | 6% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лизин | 1.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.196 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.183 г | min 16.8 г | 18.9% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.975 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.446 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.6 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлычки из курицы составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».