| Лук зеленый (перо) | 166 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 360 г |
| Сметана 40% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.9% | 427 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.8 мкг | 900 мкг | 33% | 21% | 303 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 166.83 мг | 500 мг | 33.4% | 21.2% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 10.6% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.197 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 7.6% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 5.7% | 1126 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.31 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин Н, биотин | 12.548 мкг | 50 мкг | 25.1% | 15.9% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 23.8% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4788 мг | 20 мг | 7.4% | 4.7% | 1352 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.74 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.1% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 69.65 мг | 1000 мг | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Кремний, Si | 1.326 мг | 30 мг | 4.4% | 2.8% | 2262 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3110 г |
| Натрий, Na | 84.96 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.1% | 1530 г |
| Сера, S | 112.44 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.1% | 889 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Хлор, Cl | 115.75 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 1987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.765 мг | 18 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Йод, I | 13.13 мкг | 150 мкг | 8.8% | 5.6% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 7.713 мкг | 10 мкг | 77.1% | 49% | 130 г |
| Литий, Li | 1.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
| Медь, Cu | 75.81 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 9.588 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.7% | 730 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.595 мкг | 55 мкг | 33.8% | 21.5% | 296 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7583 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.3% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.7627 мг | 12 мг | 6.4% | 4.1% | 1573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.282 г | min 16.8 г | 25.5% | 16.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.2% |
Энергетическая ценность Салат из зелёного лука с яйцом составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».