| Свекла, вареная | 390 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.3% | 2074 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.5% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.4% | 1053 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2799 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 4.2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.969 мкг | 400 мкг | 18.5% | 28% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 5.8% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3391 мг | 20 мг | 1.7% | 2.6% | 5898 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.95 мг | 2500 мг | 11.4% | 17.3% | 877 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5910 г |
| Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Магний, Mg | 21.61 мг | 400 мг | 5.4% | 8.2% | 1851 г |
| Натрий, Na | 71.36 мг | 1300 мг | 5.5% | 8.3% | 1822 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6143 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 6.8% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 0.36 мг | 2300 мг | 638889 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 6.4% | 2406 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.7% | 9346 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3109 мг | 2 мг | 15.5% | 23.5% | 643 г |
| Медь, Cu | 69.93 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.6% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 0.301 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Никель, Ni | 0.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.815 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.3% | 6748 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.3356 мг | 12 мг | 2.8% | 4.2% | 3576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».